こんにちは、takeです。 今回は妻が作ってくれたベトナム料理を紹介します。 そのベトナム料理というのは Bún Riêu Cua (ブンリエウクア)です。 ブンリエウクアとは、サワガニのカニミソの入ったスープからできており、具材には揚げ豆腐やトマト、肉団子とい…